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隨著人們生活水平的提高，健康引起了人們的極大關(guān)注。富含鈣的鮮奶已經(jīng)成為飲食的必需品。鮮奶如何消毒？這種絕育有什么好處？以下是鮮奶巴氏殺菌機在處理鮮奶方面的優(yōu)勢:
巴氏殺菌法通常用于新鮮牛奶的消毒。巴氏殺菌機是在62-75攝氏度殺死牛奶中的有害微生物，同時保持牛奶中的細菌對人體有益。超高溫殺菌技術(shù)使用135-152攝氏度的高溫殺死牛奶中的所有細菌。前者保留對人體有益的微生物，具有新鮮的特點。后者具有保質(zhì)期長的優(yōu)點，但這一過程是以殺死所有微生物為代價的。
因此，我們通常對鮮奶進行巴氏殺菌，它不僅能殺死有害細菌，還能保留有益細菌，從而一舉兩得。
