超高溫管式殺菌器不僅殺滅了物料的細(xì)菌,而且不破壞風(fēng)味和營養(yǎng)價值。
超高溫管式滅菌器采用螺旋式雙套盤管結(jié)構(gòu),對物料進(jìn)行瞬間高溫滅菌,既殺滅了物料的細(xì)菌,又不破壞風(fēng)味和營養(yǎng)價值。UHT盤管超高溫瞬時滅菌器適用于乳制品、飲料、豆?jié){、白酒、調(diào)味品、藥液等流體物料的滅菌。雙線圈由不銹鋼制成,材料線圈的內(nèi)表面經(jīng)過鏡面拋光,確保無材料殘留。
超高溫管式滅菌機(jī)主要用于各種濃縮果漿和醬料的滅菌和冷卻。觸摸屏操作全自動,配有自清洗和反向清洗系統(tǒng),生產(chǎn)能力高達(dá)8 t/h。
超高溫管式滅菌器的特點:
(1)采用不銹鋼套筒加熱器或板式加熱器,具有加熱效果好、節(jié)能、易清洗的特點。
(2)本設(shè)備的控制采用先進(jìn)的PLC-PC自動控制,并設(shè)有監(jiān)控器,可隨時動態(tài)實時了解設(shè)備的運行情況,監(jiān)控產(chǎn)品的加工過程。
(3)進(jìn)料泵、注射泵等主要驅(qū)動部件均采用國內(nèi)外產(chǎn)品。設(shè)備有四臺泵,其中大功率柱塞泵用于驅(qū)動物料的加熱,以保證設(shè)備的安全運行。。
(4)加熱套和冷卻套是設(shè)備的關(guān)鍵部件。設(shè)備的加熱和冷卻套管采用4層結(jié)構(gòu),采用內(nèi)外壁拋光的無縫冷軋鋼管。材料層承受大于200巴的壓力,水層承受20巴的壓力。