管式殺菌機與板式殺菌機在價格方面相差很大,前者比后者貴上大概10倍,但殺菌效果和使用壽命板式殺菌機無法與管式殺菌機相比。
管式殺菌機的殺菌效果迅速,對所有微生物均有效;稀釋后一般無毒;不受水硬度影響;在設(shè)備表面形成薄膜;濃度易測定;易計量;可去除惡臭。
管式殺菌機廣泛用于液態(tài)食品“無菌”和“非無菌”熱處理的全自動系統(tǒng),產(chǎn)品的粘度范圍很大,并能適應(yīng)纖維和顆粒。
惠合機械生產(chǎn)的管式UHT滅菌機系列生產(chǎn)能力可以是1~30t/h,目前典型的滅菌溫度為90~140℃,能連接任何灌裝機(無菌的或其他類型的)。
殺菌機和控制系統(tǒng)安裝在底架上,控制元件均采用產(chǎn)品,包括PLC程控器及工控屏、蒸汽減壓及調(diào)節(jié)閥、分流閥、穩(wěn)壓閥、物料泵、熱水泵。其他閥及管接件等所有液體配件都選用高質(zhì)量和高可靠的。
板式殺菌機由板式熱交換器離心式衛(wèi)生泵、物料平衡缸、熱水裝置(包括熱水缸、熱水泵、熱水器、手動自動、全自動三種。
控制系統(tǒng)控制元件均采用產(chǎn)品,包括PLC程控器及工控屏、氣動三通回流閥(以下簡稱回流閥)連接管道、支撐框架等組成,形成了整體的結(jié)構(gòu)形式。
板式熱交換器根據(jù)工藝要求組成預(yù)熱、均質(zhì)(本成套設(shè)備不包括均質(zhì))、殺菌、保溫、冷卻等多段式流程組合。其他閥門及管件等所有流體配件選用高質(zhì)量標準產(chǎn)品。
板式殺菌機廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)中,特別對熱敏性物料如牛乳、豆奶、果汁飲料、冰淇淋、黃酒、啤酒等液體的殺菌或超高溫滅菌尤為適用。在醫(yī)藥行業(yè)保健飲料的加工過程中,也已得到了推廣。